Die Pirates Hinwil Crew lancierte einen Expresskiosk, der neben Snacks und Süssem auch frisch zubereitete Longdrinks liefert. Unter anderem wird auch nach Rappi-Jona geliefert.

Nächste Woche werden Sie Kopenhagen noch nicht besuchen. Was sich aber in den letzten Jahren in der Gastronomie der dänischen Hauptstadt getan hat, ist schlicht verblüffend.

Gastrosuisse will eine Volksinitiative "Gerechte Entschädigung im Pandemiefall" lancieren. Der Verband kritisiert die Härtefallmassnahmen von Bund und Kantonen.

Nach rund 15 Monaten wurden die Sanierungs- und Umbau-Arbeiten im alten Feuerwehrdepot Ende März 2021 pünktlich und erfolgreich abgeschlossen. Am 2. April öffnet hier das neue Rest...

Der heuer 20 Jahre jung werdende Verein Linthmais startet die Jubiläumsaktion «Ribeli-Zmorgä per Kurier» und liefert diesen Genuss auf Online-Bestellung nach Hause.

Ein Verkaufsstand mit dem Slogan «Aus der Region – für die Region», an dem bereits jetzt Spargeln angeboten wurden, sorgte im Rheintal für Aufregung. Denn regionale Spargeln gibt e...

Wegen Corona führte der St.Galler Bäcker-Confiseur Verband (SGBC) seine Generalversammlung erstmals schriftlich durch. Da das Essen entfallen musste, erhielten die Mitglieder Gastr...

In der Gastronomie geht es längst nicht mehr um eine Meinung zu den Lockerungen, sondern ums nackte Überleben. Bereits jetzt mussten schon 20 Prozent der Betriebe aufgeben. Vielen ...

Der Kanton St.Gallen informiert über die Modalitäten der Umsetzung, damit manche Restaurants als Kantinen öffnen können. Wer dort essen darf und wie die Restaurants bestimmt werden...

Das Weinangebot ist riesig und unübersichtlich. Experten nehmen zwar Selektionen vor, Weinverkäufer ebenso. Aber beim Weinkauf müsste doch der eigene Geschmack im Vordergrund stehen.

Der Reichenburger Peter Greter backt zur Fasnachtszeit ein spezielles Gebäck: Schweizer Rosenchüechli.

Der neue Guide Michelin 2021 führt kein einziges Restaurant mehr auf im Linthgebiet. Aber wie die Genuss-Kolumnen beweisen, gibt es durchaus lohnende Besuche bei guten Köchen.

Fasnacht ohne Fasnachtschüechli? Undenkbar! Aber dieses Jahr gibt’s keine Fasnacht! Dafür Fasnachtschüechli…

Bruno und Marlene Schweizer aus Brunnadern wollen, dass Bio-Truten schon als Bio-Küken schlüpfen. Dadurch entfällt für den Biomarkt der Import von befruchteten Eiern oder eintägige...

Am Mittwoch verkündete der Bundesrat weitere Massnahmen und sprach die langersehnten A-fonds-perdu-Beiträge für Härtefälle aus. Kann die Gastro-Branche nun endlich aufatmen?

Fische sind ein ebenso geschätztes, wie auch gesundes Nahrungsmittel. Das Familienunternehmen Zahner in Gommiswald trägt viel zum steigenden Fischkonsum in der Region bei.

Am Donnerstag will die St.Galler Regierung einen «Plan B» für die besonders betroffene Gastrobranche aufzeigen. Falls der Bundesrat am Mittwoch keine Lösung bringt.

In der Region rund um Rapperswil-Jona kommt man schnell und einfach an asiatisches Essen. Der preisgekrönte Lieferservice Bamboo eröffnete eine neue Filiale in der Rosenstadt.

Das Restaurant Schäfli in Uznach ist einer von 14 Partnerbetrieben des «Dinner for two»-Genussbüchleins 2021 der Region Obersee/Linth. Gewinnen Sie jetzt ein Exemplar!

Das Restaurant Villa Sunneschy in Stäfa ist einer von 14 Partnerbetrieben des «Dinner for two»-Genussbüchleins 2021 der Region Obersee/Linth. Gewinnen Sie jetzt ein Exemplar!

Jahrzehntelang war die «Faktorei» eines der besten Fischrestaurants am Zürichsee. Seit dem 19. Dezember ist das Restaurant nun geschlossen – die Küchenschürzen hängen am Nagel.

Das Seminarhotel RömerTurm in Filzbach ist einer von 14 Partnerbetrieben des «Dinner for two»-Genussbüchleins 2021 der Region Obersee/Linth. Gewinnen Sie jetzt ein Exemplar!

Die Firma Rückmar Handel legt hohen Wert auf hohe Qualität und Nachhaltigkeit und vertreibt hauptsächlich Rotlachs aus Alaska, sowie EDEN Blacktiger Crevetten aus Silvofishery

Monatelange Planung und Investitionen zur Erfüllung des Schutzkonzepts: Die Rapperswiler Beizen rüsten auf für den Winter. Doch mitten im Ausbau ist mit der Schliessung um 19 Uhr b...

Joe's Rössli in Lachen ist einer von 14 Partnerbetrieben des «Dinner for two»-Genussbüchleins 2021 der Region Obersee/Linth. Gewinnen Sie jetzt ein Exemplar!

Die Existenz der Gastronomie und Hotellerie ist wegen den Corona-Massnahmen in Gefahr. Deshalb veranstalteten die Betroffenen Freitag Nachmittag in der Stadt St.Gallen eine Kundgeb...

Die St.Galler Regierung will Restaurants und Beizen um 22 Uhr schliessen, der Bundesrat schon um 19 Uhr. Die Branche kocht vor Wut.

Eine kulinarische Perle mit eigenem Schiffssteg am Obersee. Seit Mai dieses Jahres wirten Anita Anderhub und Matthias Kipping auf der Schifffahrt in Bollingen.

Die Saigbeiz in Murg ist einer von 14 Partnerbetrieben des «Dinner for two»-Genussbüchleins 2021 der Region Obersee/Linth. Gewinnen Sie jetzt ein Exemplar!

Der Bundesrat verzichtet auf Einschränkungen der Kapazitäten in Skigebieten. Im Hinblick auf die Festtage hat er am Freitag jedoch neue Massnahmen gegen die Corona-Ausbreitung besc...

Der kreative Rapperswiler Eventmanager Oliver Bühler bringt ein neues Erlebnis nach Savognin: Bei «DINEandFLY» können Gäste ihr Essen in einer beheizten Gondel geniessen, mehrere M...

Das Namaste Schiffli in Richterswil ist einer von 14 Partnerbetrieben des «Dinner for two»-Genussbüchleins 2021 der Region Obersee/Linth. Gewinnen Sie jetzt ein Exemplar!

Das Restaurant Kunsthof in Uznach ist einer von 14 Partnerbetrieben des «Dinner for two»-Genussbüchleins 2021 der Region Obersee/Linth. Gewinnen Sie jetzt ein Exemplar!

Ob Weihnachten & Silvester im Seedamm Plaza oder zu Hause – Das Seedamm Plaza in Pfäffikon sorgt für gemütliche und besinnliche Feiertage.