Der Knollensellerie bringt als typisches Winterlagergemüse viele gesunde Inhaltsstoffe in die kalte Jahreszeit, hat aber das ganze Jahr über Saison.

Die 80. Olma in St.Gallen steht vor der Tür – mit einigen Neuerungen: So feiert der Genussmarkt Premiere und erstmals wird ein Teil der neuen St.Galler Kantonalbank Halle genutzt.

Lust auf einen speziellen Eishockey-Abend zusammen mit Freunden in der Champions Hockey League? Am Dienstag, 10. Oktober 2023, gibt's für 99 Franken ein tolles Angebot.

Am Wochenende findet in Lachen direkt am See ein Street-Food-Festival statt.

Unter dem Titel «Explodierende Käseimporte» informierten und diskutierten Vertreter von Milchwirtschaft und verarbeitenden Betrieben über die Situation im Schweizer Käsemarkt.

Chicorée mag zwar etwas blass daherkommen – an Inhaltstoffen fehlt es den Zapfen aber nicht.

Die beliebte Murger Chilbi hält Attraktionen für Jung und Alt bereit – und findet dieses Mal im besonderen Zusammenspiel mit dem Verein Pro Kastanie Murg und der Linth-Tour statt.

Bächlihof Jona: An der diesjährigen Schweizer Meisterschaft im Kürbis- & Gemüsewiegen traten Riesenkürbisse und andere überdimensionale Gemüsesorten auf der Waage gegeneinander an.

Das meiste verkaufte Wildfleisch ist importiert. Doch in den letzten Jahren stieg der Inlandanteil stetig auf einen Rekordwert von 38,4 Prozent.

Das Warten hat ein Ende. Schweizer Küche vom Besten geniesst man jetzt wieder im geschichtsträchtigen Haus am Hauptplatz.

28 Lernende der SV Group übernehmen in dieser Woche die alleinige Verantwortung für die Restaurants BRIX und SPIGA im Seedamm-Center.

70 begeisterte Weinliebhaber feierten das Weinfestival im Supermarkt Manor Rapperswil. Vier Degustations-Theken, kulinarische Häppchen und attraktive Wettbewerbe gehörten dazu.

Am 22./23. September drehte sich auf den Olma Messen St.Gallen alles rund um Bier und Cider. Das 5. Bierprobier Bierfestival begrüsste über 2'000 Besucher mit grosser Vielfalt.

In der aktuellen Kopfgesund-Folge von Dennis Fröhlich geht es darum, wie Darm- und Kopfgesundheit zusammenhängen.

Nachhaltigkeit ist bei Veranstaltungen nicht mehr wegzudenken. Das OK Seenachtfest Rapperswil-Jona plant nun den ersten Schritt: Ab 2024 werden nur noch recyclebare Becher genutzt.

Der Sommer war feucht und warm – ideal für die nun beginnende Pilzsuche. Um die Pilze zu schützen und Vergiftungen zu verhindern, sind ein paar Regeln beim Sammeln einzuhalten.

15 Jahre nach der Eröffnung sucht das beliebte thailändische Restaurant «Philok Thai» in Schmerikon eine Nachfolgelösung.

In der ganzen Schweiz verteilen Obstproduzentinnen und Obstproduzenten mehr als 80'000 Äpfel.

Coop ruft vorsorglich diverse Forellenprodukte zurück. Die Produkte können Listerien aufweisen. Es besteht eine potenzielle Gesundheitsgefährdung und es wird empfohlen, die Produkt...

«Kassensturz» testete kürzlich Pommes frites diverser Anbieter auf das potenziell krebserregende Acrylamid, so in Knies Kinderzoo in Rapperswil und im Alpamare in Pfäffikon.

Mirabellen sind eine Unterart der Pflaume und verströmen bereits am Baum einen zarten Honigduft. Ab August beginnt in der Schweiz die kurze Saison der gelben Frucht.

Ein saftiges Steak, ein Stück Fisch oder doch mariniertes Gemüse? Grilliert, gebraten, flambiert oder langsam gegart? Indoor oder Outdoor? Mit der FLARE Feuerküche kann sich jeder ...

Äpfel lassen sich nicht mit Birnen vergleichen – mit Quitten schon gar nicht. Die unvergleichliche Frucht ist in den vergangen Jahren etwas zu Unrecht aufs Abstellgleis geraten.

Neue Vorwürfe an die Tösstaler Bäckerei-Konditorei Voland: Ehemalige Mitarbeitende berichten von übermässiger Arbeitsbelastung und schlechtem Umgangston.

Freude bei der St.Galler Brauerei Schützengarten: Nach der Auszeichnung letztes Jahr fürs weltbeste Weizenbier räumt sie an den World Beer Awards 2023 mit 16 Prämierungen gross ab.

Am Samstagabend, 2. September 2023, feiert die Pfarrei Maria Himmelfahrt im Joner Kirchgemeindehaus die Ernte ihrer Hochbeete mit Kürbissuppe, Schlangenbrot und Ernte-Tauschtisch.

Die Zürichseefischerei hat in Schmerikon eine lange Tradition. Ein Seniorenteam-Anlass bot kürzlich Einblick in den Fischereibetrieb Wespe – mit Apéro, Fischknusperli und Film.

Das Rüebli ist das meistgeschätzte Gemüse der Schweiz und behauptet diesen Platz seit geraumer Zeit.

Die Pontoniere Schmerikon laden am Wochenende vom 2./3. September 2023 zum traditionellen Fischessen bei der Grynau ein, mit Zürichsee-Felchenfilets und mehr – sowie Unterhaltung.

Chäs-Glogge Jona und die Rapperswiler Bier Factory luden zum ungewohnten Gaumenschmaus: dem Bier & Käse Abend.

Per 22. August 2023 wurde das Benkner Familienunternehmen Romer’s Hausbäckerei AG mehrheitlich von der IDAK Food Gruppe übernommen. Der Standort soll unverändert bestehen bleiben.

Schlechtes Wetter vermieste an beiden Zürichseeufern die Frühlingsernte. Nur in den höheren Lagen gab es bessere Ergebnisse.

Lederhosen, Dirndl, Weisswürstel, Brezen und jede Menge Bier: Rapperswil-Jona steht am 22. und 23. September 2023 ab jeweils 18:00 Uhr wieder ganz im Zeichen des Oktoberfestes!

Von der Schweizer Birne können wir fast das ganze Jahr über profitieren. Die Hälfte unserer Birnen werden aber nicht als frische Frucht gegessen, sondern weiterverarbeitet.