Es gibt auch noch andere Möglichkeiten als die Königsfigur im klassischen Süssteig-Dreikönigskuchen zu verstecken. Hier fünf Alternativen für das heutige Frühstück.

Morgen ist der 6. Januar. Der Dreikönigskuchen ist ein traditionelles Festtagsgebäck zum Dreikönigstag – die Geschichte dahinter plus das Rezept.

Ob als Gewürz oder Tee – was dem Körper guttut, gibt es auch in der Natur.

«Frage: Woran erkennt man einen Veganer?» «Antwort: Es ist einfach. Sie sagen es einem selbst.» Dass neben faulen Sprüchen auch gute Menüs dabei herausschauen, zeigen wir hier.

Coop ruft vorsorglich diverse Roastbeef-Produkte zurück. Die Produkte können Listerien aufweisen.

Zimtsternen, Mailänderli und Chräbeli sind doch langweilig – warum nicht etwas Neues ausprobieren? Wir stellen 8 neue Guetzli-Sorten vor.

Feiern Sie Neujahr in den Glarner Bergen: Erleben Sie eine unvergessliche Nacht mit kulinarischen Genüssen und musikalischer Unterhaltung im Grotzenbüel.

Das neue Jahr steht an und das soll gefeiert werden! Die Stadt Rapperswil-Jona, die Ortsgemeinde Rapperswil-Jona & Rapperswil Zürichsee Tourismus laden zum Neujahrsapéro 2024 ein.

Gut essen im neuen Jahr: Machen Sie mit bei der neuen Linth24-Verlosung und gewinnen Sie eines von fünf Genussbüchlein für die Region Obersee / Linth!

Wenn der Winter naht, denken viele an Glühwein als Getränk der Saison. Dabei bieten sich als Alternative vielfältige Winter- und Weihnachtsbiere mit breiterer Aroma-Palette an.

Am 4. Dezember lud Starkoch David Geisser zur Vernissage seines neuen Buchs «Rezept zum Erfolg» in sein Kochstudio in Wermatswil.

Das beliebte «Dinner for two»-Genussbüchlein bietet eine Auswahl von 15 der führenden Gastronomiebetriebe der Region Obersee/Linth.

In der Schweiz wird die Schwarzwurzel in vergleichsweise kleinen Mengen angebaut. Die Saison startet im Oktober und dauert ungefähr bis Februar.

Coop ruft vorsorglich zwei Weichkäse von Fine Food zurück. Diese können Listerien aufweisen. Wegen potenzieller Gesundheitsgefährdung sollten die Produkte nicht konsumiert werden.

Was wolltest Du schon immer vom SCRJ-Headcoach wissen? Stefan Hedlund beantwortet Deine Fragen am «Taktik Talks» am nächsten Mittwoch, 29. November 2023. Buche jetzt Deinen Platz.

Den Adventskalender «45er-Bewegig» der Bäckerei Wick gibt’s ab sofort zu kaufen: In den Wick-Geschäften, am Stand der 45er und natürlich online.

Zum 125-jährigen Jubiläum boten die Käsereigenossenschaften Maseltrangen Einblick in ihre Geschichte und das Know-how der Käseproduktion. Auch sonst war Käse in der Hauptrolle.

Bereits ist es wieder so weit: Am 24. November 2023 beendet der beliebte Wochenmarkt in Rapperswil seine Marktsaison. Zum Ende hin wird jedoch nochmals aus dem Vollen geschöpft.

Gutes entsteht an den verschiedensten Orten, manchmal ist es ein Bunker. Als Projekt einiger Enthusiasten gestartet, kann sich der erste Whisky aus dem Festungswerk Grynau sehen u...

Mit der Linth-Tour lädt die Käsereigenossenschaft Maseltrangen zu ihrem 125-Jahre-Jubiläum am Wochenende vom 18./19. November 2023 mit Blick hinter die Kulissen und Degustation.

Nach einem schwierigen Start in den Frühling erholte sich die Honigproduktion, konnte die Ausfälle aber nicht mehr kompensieren.

Das 9. Käsefest Rapperswil-Jona am Samstag, 4. November 2023, lockte um die 8'000 BesucherInnen an den Seequai, wo es 303 Käsekreationen zu degustieren und zu erwerben gab.

Am Sonntag wurde in der Festung Grynau nicht nur zu einem besonderen Filmklassiker, sondern auch zu einem leckeren Festungsfondue geladen. Das erste aus hauseigenem Käse.

Letztes Jahr war die Bäckerei Tschirky in Schmerikon die beliebteste Bäckerei der Schweiz. Dieses Jahr reicht es für Silber.

Heute ist Weltvegantag. Im Vergleich zu 2022 wurde laut Uber Eats dieses Jahr 54 Prozent mehr Veganes bestellt. Besonders beliebt: Orientalisches und das Poulet-Imitat Planted.

Anfang November ist Weesen der vielleicht einzige Ort auf der Welt, wo man sich auf Novemberblues freuen kann: mit Livemusik und Kulinarik gegen trübe Gedanken im Nebel-Monat.

Beim 9. Käsefest Rapperswil-Jona wird der Seequai am Samstag, 4. November 2023, von 9 bis 17 Uhr zum Käse-Eldorado mit 28 KäserInnen, über 200 Spezialitäten und Live-Schaukäsen.

Mehr Bilder vom zweiten Tag! Die Gewerbeausstellung stösst auf grosses Interesse.

Ein Nachtrag zum Gastwirtschaftsreglement des Stadtrats Rapperswil-Jona will an vier hohen Feiertagen die normale Schliesszeit erlauben. Das untersteht dem fakultativen Referendum.

Auch in dieser Saison gibt's wieder den beliebten «Taktik Talk» für Fans. Die Talks finden im SGKB-Corner statt, genauso wie sich dort die Möglichkeit für Weihnachtsfeiern bietet.

Seit fast zehn Jahren engagiert sich Gio Cettuzzi als Koch in Lagern und Kursen. Im Zuge seiner Weiterbildung an der OST hat der 38-Jährige die Web-App «Chuchipirat» entwickelt.

Sieben Jahre nach dem Weltmeistertitel für ihren «Escher»-Käse schliesst die Schänner Käserei Spirig per 31. Dezember 2023. Die düstere Absatzlage und Käse-Importe wogen zu schwer.

Rosenkohl ist zwar kalorienreicher als seine grösseren Verwandten, enthält dafür aber mehr Vitamin C als jede andere Kohlsorte.

Kein Regen – keine Pilze. Nun wird es feuchter und bleibt warm und damit endet die Pilzsaison nicht wie üblich Ende Oktober.