«Heute gehört der Wirt der Wirtin», das berühmte Türschild kennen alle, die im Bären mitten im Dorf gegessen, getrunken oder gefeiert haben. Während der Satz bisher nur an zwei Tagen in der Woche Gültigkeit hatte, heisst es bald nur noch «Der Wirt gehört der Wirtin». Ende April 2024 schliessen Mira Rankovic und Daniel Knobel das beliebte Restaurant mitten im Dorfzentrum.
Gesundheit geht vor
Es sind nicht wirtschaftliche Gründe, welche Daniel Knobel zu dieser Entscheidung veranlassen. Nach 30 Jahren Arbeit als Koch und Gastgeber, macht der Körper einfach nicht mehr mit. Verschiedene lebensbedrohliche gesundheitliche Ereignisse führten zur Einsicht, dass das Leben noch anderes als Arbeit bietet.
Beliebter Treffpunkt
Seit 1988 gehört das Restaurant « Bären» zum Treffpunkt für Jung und Alt. Er war Heimat vieler lustiger und unvergesslicher Geschichten, wilder Fasnachten, Jungbürgerfeiern und Geburtstagen. Das Wirtepaar sah Jugendliche von der Taufe bis ins Erwachsenenalter, kämpfte mit schlaflosen Nächten und erlebte die Achterbahnfahrt von Freude, Lachen bis hin zu Trauer im Leben mit den Gästen.Die Schliessung des Bären ist ein Verlust für das bisherige reichhaltige Dorfleben. Die Zukunft des Restaurants ist noch offen. Daniel und Mira: «Wir haben bis jetzt noch keine konkreten Pläne oder Angebote und schauen, wie sich die Zukunft entwickelt.»
Verlust für das Dorfleben
Gemeindepräsidentin Gabi Tremp zur Schliessung des Bären: «Wir bedauern sehr, dass Mira und Dani - nach jahrzehntelangem Wirken im Bären - schliessen. Auch wenn wir Verständnis dafür haben, dass gesundheitliche Gründe das Wirten schwer machen, verschwindet doch das letzte Restaurant im Dorfkern von Schänis und wird fehlen! Es bleibt zu hoffen, dass mögliche Nachfolger gefunden werden. Mira und Dani danken wir schon jetzt für das Engagement und die geselligen Stunden in ihrem Restaurant. Und wir wünschen den beiden alles Gute und dass sie die Zeit nach der Schliessung in verdienter Ruhe geniessen können.»