Seit zwei Monaten weht ein frischer Gastro-Wind im Albuville. Die Mall im Einkaufszentrum fristete seit Beginn ein liebloses Dasein, die Cafeteria ein Ort, wo man bloss auf die Schnelle einen Espresso im Stehen trank. Mit dem neuen MOYA ändert sich vieles.
Das Herz
MOYA, der Mädchenname in Kisuaheli bedeutet «das Herz» und mit Herz und Leidenschaft wird es von Astrid Birnbaum und Tseyang Tersey geführt. Für Astrid, weltgereist und mit jahrelanger Erfahrung im Gastrobereich war klar, dass der Innenraum des Albuville mehr Potential hat. Sie wird mit ihrem Team eigene Veranstaltungen in und um das Albuville herum organisieren. Neben dem Sonntagsbrunch stehen die Räumlichkeiten für Firmenanlässe und private Feiern über beide Ebenen zur Verfügung. Das Catering besorgt MOYA.