Jedes Jahr wartet man gespannt auf die GaultMillau Auszeichnung: Wer erhält wie viele Punkte, wer ist in der Punktzahl aufgestiegen? Wer ist neu dazu gekommen?
Im Kanton St.Gallen wurden 13 Lokale ausgezeichnet. Unter der Katogerie «Die Aufsteiger» findet sich Reto Hasler vom Restaurant Chrüz in Eschenbach, der neu 15 GaultMillau Punkte erhält (bisher 14). Den Betrieb hat Linth24 in der Kolumne "Genuss mit Dietiker" vorgestellt.
Neu zu den GaultMillau-Lokalen im Kanton St.Gallen zählt das Bad Balgach by Schützelhofer in Balgach. Das Gasthaus konnte 16 von 20 Punkten erreichen.
