Die 50. Marktsaison hat gut gestartet. Dank dem warmen Wetter im Februar gibt's bei den drei Gemüslern Daniel Gattiker, Jürgen Käfer (Demeter) und Martin Krucker bereits die ersten Salate aus Schweizer Produktion, wie Kopfsalat und Eichblatt. Für den Winterfan hat es immer noch genügend Lagergemüse im Angebot. Passend zu den bevorstehenden Ostertagen hat die Fischerei Weber Felchen, Hecht, geräucherte Forellen und andere Fische im Angebot. Mit dem Frühling ist auch die Bärlauchzeit wieder da, so hat Andrea Schaufelberger Bärlauchravioli sowie Artischocken- und vegane Basilikumravioli, bei der Wildchrüterchuchi gibt's verschiedene Käsespezialitäten mit Bärlauch und das letzte Raclette und Fondue, last but not least Bernadette Osswald mit dem beliebten Bärlauchpesto nebst anderen gluschtigen Pestos. Wer gerne Produkte vom Schaf liebt, kann sich bei Hansjörg Ziegler mit Joghurt, Käse und Fleisch eindecken. Der Obstbauer Kaspar Hunziker hat immer noch ein grosses Angebot an Äpfel, Birnen und getrockneten Apfelringen. Lamm-, Gitzi- und Kalbfleisch bietet die Familie Gisler vom Rinderweidhof an. Dinas Olivenöl ist mit brandneuer Ernte auch wieder auf dem Markt. Kommen Sie vorbei und degustieren Sie. Wer gerne Suurteigbrot oder einen feinen Schoggikuchen mag, ist am Stand der Bäckerei Räber am richtigen Ort. Die Stiftung Balm bietet Kräuter, Gemüsesetzlinge und fertige Blumensträusse feil.