Die Neueröffnung des Restaurant «Bad am See» verspricht eine kulinarische Reise, welche die Geschmacksknospen seiner Gäste in unerwartete Dimensionen entführt. Das Restaurant steht für eine harmonische Verschmelzung von raffinierter italienischer und fesselnder asiatischer Küche. Die sorgfältig kuratierte Speisekarte spiegelt die vielseitigen Geschmacksrichtungen und Aromen beider Kulturen wider, wobei frische Zutaten von höchster Qualität im Mittelpunkt stehen.

Der Familienbetrieb steht unter der Ägide von Nico Federspiel, einem jungen talentierten Gastronomen aus Schmerikon. Der renommierte Küchenchef Steven Del Regno, präsentiert eine einzigartige Italian & Asia Fusion Küche.

Inspiriert vom Süden Italiens

Inspiriert von der Liebe seiner Grossmutter im Süden Italiens zum Kochen, garantiert Küchenchef aussergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Sein aussergewöhnliches Talent und seine Leidenschaft für innovative Kombinationen haben in der Gastronomieszene bereits für Furore gesorgt. Die Italian & Asia Fusion Küche, die er im  Restaurant «Bad am See» zelebriert, ist ein wahrer Genuss für Liebhaber feiner Kulinarik. Nico Federspiel: «Ein besonderes Anliegen ist die Qualität unserer Gerichte. Unsere Philosophie ist, alle Zutaten frisch im Haus vorzubereiten. Jedes Gericht, das unsere Küche verlässt, ist das Ergebnis sorgfältig ausgewählter, frischer Zutaten und handwerklicher Zubereitung.» Von hausgemachten Pasta-Kreationen, die den Geist Italiens einfangen, bis hin zu exquisiten betörenden asiatischen Aromen, bietet die Speisekarte eine breite Palette an Gerichten, die selbst anspruchsvollste Gourmets beeindrucken.

Neben der herausragenden kulinarischen Erfahrung bietet das Restaurant «Bad am See» eine  einladende Atmosphäre, inspiriert von der malerischen Umgebung am Zürichsee.  Der Panoramablick auf den See schafft eine Kulisse, die das Essen zu einem unvergesslichen Erlebnis macht und ein echtes Ferienfeeling vermittelt.