Zwischen Schloss und Seequai hat sich die Cafeteria Hintergass einen Platz ins Herz von Rapperswil gebrannt. Im «Hintergass» trifft sich, wer eine Auszeit braucht – Geschäftsleute, Studierende, Hausfrauen, Stadtoriginale.
Heimat
Kein Schickimicki, keine Latte-Macchiato-Art-Show. Anita Bachmann, Daniela Schwendener und ihr Team überzeugen mit gutem Kaffee, der legendären «heissi Schoggi mit Zimt und Koriander», «Butterbräzeli», selbst gemachten Fruchttörtchen und leichten Snacks. Das Kafi Hintergass ist seit Jahrzehnten Heimat für alle, die lieber Charakter statt Konzepte suchen. Der Besuch ist ein festes Ritual im Leben vieler Gäste.