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Freizeit
30.06.2025
01.07.2025 07:17 Uhr

Linth-Tour in der Bretzelstube

Diesmal erwartet die Besucherinnen und Besucher ein Back-Workshop zum Thema Holzofen(brot).
Diesmal erwartet die Besucherinnen und Besucher ein Back-Workshop zum Thema Holzofen(brot). Bild: zVg
Unter dem Motto «Backen macht glücklich» veranstaltet die Linth-Tour am 5. Juli 2025 einen Event für Familien. In der Bretzelstube in Benken wird gemeinsam Holzofenbrot gebacken.

Brunch und Genuss zu Beginn: Besucher werden vom verführerischen Duft nach frisch gebackenem Brot empfangen. Für den perfekten Start in den Tag bietet das Restaurant Bretzelstube zur Linth-Tour einen reichhaltigen Brunch mit Buffet ab 10:00 Uhr.

Back-Workshop

Unter Anleitung des Bretzelstuben-Teams dürfen alle um 14:00 Uhr gleich selbst Hand anlegen und Holzofenbrot backen. So wird das jahrhundertealte Brothandwerk zu einem bleibenden Erlebnis für Jung und Alt.

Ein abschliessender Rundgang durchs Bäckereimuseum macht das Programm komplett.

Besuch eines Familienbetriebs

Bäckereiunternehmer Mike Wick hat 2024 die Bretzelstube frisch von seinen Eltern übernommen. Daneben führt er die Bäckerei Wick mit 7 Filialen in der Region.

Ländlerliebhaber Wick hat für die Linth-Tour natürlich auch Musik organisiert. So kann der erlebnisvolle Tag mit einem Aperitif oder Znacht in der kreativ gestalteten Gartenwirtschaft gemütlich bei Ländlerklängen ausklingen. 

Kurzinfos
Anlass: Linth-Tour: «Backen macht glücklich».
Datum/Uhrzeit: Samstag, 5. Juli 2025.
Ab 10:00 Uhr: Brunch mit Buffet.
Ab 14:00 Uhr: Back-Workshop.
Ort: Restaurant Bretzelstube, Reckplatzstrasse 21, 8717 Benken.

Preis Brunch: CHF 38.80 pro Person.
Tischreservation Brunch: Per Telefon 055 293 50 93.
Anmerkung: Empfohlene Anreise mit dem Velo via Linth-Radweg, ÖV Haltestelle „Giessen“. Parkplätze vorhanden.

Weitere Infos unter linth-tour.ch.

Simona Schwarzenbach, Verein Linth-Tour/Linth4