Das Amtsjahr 2022/2023 beginnt am 1. Juni. Fässler gehört der siebenköpfigen St.Galler Regierung seit 2012 an. Er war 2017/2018 bereits einmal Regierungspräsident. Vor seiner Wahl in die Regierung gehörte der Rechtsanwalt und Mediator von 1992 bis 2012 dem Kantonsrat an.
Fässler studierte Rechtswissenschaft an der Universität Zürich und war seit 1987 als selbstständiger Anwalt tätig. 1992 wurde Fässler in den St.Galler Kantonsrat gewählt. Von 1997 bis 2008 war er Präsident der SP-Fraktion. Seit November 2020 präsidiert Fredy Fässler die KKJPD (Konferenz der Kantonalen Justiz- und Polizeidirektoren und ist auch Präsident der Internationalen Bodensee Konferenz IBK).