Ausgehen: News über die Gastronomie aus der Region

Essen & Trinken

Kennt ihr schon Rosenchüechli?

Der Reichenburger Peter Greter backt zur Fasnachtszeit ein spezielles Gebäck: Schweizer Rosenchüechli.

Genuss mit Dietiker: Keine Sterne über dem Linthgebiet

Der neue Guide Michelin 2021 führt kein einziges Restaurant mehr auf im Linthgebiet. Aber wie die Genuss-Kolumnen beweisen, gibt es durchaus lohnende Besuche bei guten Köchen.

Genuss mit Dietiker: Eine fast 700-jährige Tradition

Fasnacht ohne Fasnachtschüechli? Undenkbar! Aber dieses Jahr gibt’s keine Fasnacht! Dafür Fasnachtschüechli…

Essen & Trinken

Toggenburg hat erste Schweizer Bio-Trutenzucht

Bruno und Marlene Schweizer aus Brunnadern wollen, dass Bio-Truten schon als Bio-Küken schlüpfen. Dadurch entfällt für den Biomarkt der Import von ...

Essen & Trinken

Gastro-Rettung: Jetzt ist die St.Galler Regierung am Zug

Am Mittwoch verkündete der Bundesrat weitere Massnahmen und sprach die langersehnten A-fonds-perdu-Beiträge für Härtefälle aus. Kann die Gastro-Bra...

Essen & Trinken

Genuss mit Dietiker: Frische Fische aus Gommiswald

Fische sind ein ebenso geschätztes, wie auch gesundes Nahrungsmittel. Das Familienunternehmen Zahner in Gommiswald trägt viel zum steigenden Fischk...

Essen & Trinken

Rettung für St. Galler Gastronomie geplant

Am Donnerstag will die St.Galler Regierung einen «Plan B» für die besonders betroffene Gastrobranche aufzeigen. Falls der Bundesrat am Mittwoch kei...

Bamboo: Neuer asiatischer Lieferservice in Rapperswil

In der Region rund um Rapperswil-Jona kommt man schnell und einfach an asiatisches Essen. Der preisgekrönte Lieferservice Bamboo eröffnete eine neu...

Essen & Trinken

Restaurant Schäfli in Uznach: Feinessen mit Finessen

Das Restaurant Schäfli in Uznach ist einer von 14 Partnerbetrieben des «Dinner for two»-Genussbüchleins 2021 der Region Obersee/Linth. Gewinnen Sie...

Essen & Trinken

Wolkenlose Gastfreundschaft in der Villa Sunneschy in Stäfa

Das Restaurant Villa Sunneschy in Stäfa ist einer von 14 Partnerbetrieben des «Dinner for two»-Genussbüchleins 2021 der Region Obersee/Linth. Gewin...

Essen & Trinken

Genuss mit Dietiker: Abschied von der «Faktorei» in Bäch

Jahrzehntelang war die «Faktorei» eines der besten Fischrestaurants am Zürichsee. Seit dem 19. Dezember ist das Restaurant nun geschlossen – die Kü...

Essen & Trinken

Seminarhotel RömerTurm in Filzbach: Cena mit Aussicht

Das Seminarhotel RömerTurm in Filzbach ist einer von 14 Partnerbetrieben des «Dinner for two»-Genussbüchleins 2021 der Region Obersee/Linth. Gewinn...

Alaskischer Rotlachs bei der Firma Rückmar Handel

Die Firma Rückmar Handel legt hohen Wert auf hohe Qualität und Nachhaltigkeit und vertreibt hauptsächlich Rotlachs aus Alaska, sowie EDEN Blacktige...

Rapperswil-Jona

Mitten im Beizen-Ausbau ist um 19 Uhr Schluss: Guet Nacht!

Monatelange Planung und Investitionen zur Erfüllung des Schutzkonzepts: Die Rapperswiler Beizen rüsten auf für den Winter. Doch mitten im Ausbau is...

Essen & Trinken

Irische Entrecôtes in «Joe's Rössli» in Lachen

Joe's Rössli in Lachen ist einer von 14 Partnerbetrieben des «Dinner for two»-Genussbüchleins 2021 der Region Obersee/Linth. Gewinnen Sie jetzt ein...

Essen & Trinken

Am Freitag demonstrierten die St.Galler Wirte

Die Existenz der Gastronomie und Hotellerie ist wegen den Corona-Massnahmen in Gefahr. Deshalb veranstalteten die Betroffenen Freitag Nachmittag in...

Essen & Trinken

«Die Kacke ist am Dampfen»

Die St.Galler Regierung will Restaurants und Beizen um 22 Uhr schliessen, der Bundesrat schon um 19 Uhr. Die Branche kocht vor Wut.

Essen & Trinken

Genuss mit Dietiker: Schifffahrt Bollingen

Eine kulinarische Perle mit eigenem Schiffssteg am Obersee. Seit Mai dieses Jahres wirten Anita Anderhub und Matthias Kipping auf der Schifffahrt i...

Essen & Trinken

Sagibeiz in Murg: Eine Oase der Gemütlichkeit

Die Saigbeiz in Murg ist einer von 14 Partnerbetrieben des «Dinner for two»-Genussbüchleins 2021 der Region Obersee/Linth. Gewinnen Sie jetzt ein E...

Die neuen Corona-Massnahmen im Überblick

Der Bundesrat verzichtet auf Einschränkungen der Kapazitäten in Skigebieten. Im Hinblick auf die Festtage hat er am Freitag jedoch neue Massnahmen ...

Essen & Trinken

Rapperswiler gondelt kreativ in Savognin

Der kreative Rapperswiler Eventmanager Oliver Bühler bringt ein neues Erlebnis nach Savognin: Bei «DINEandFLY» können Gäste ihr Essen in einer behe...

Essen & Trinken

Indische Gewürzküche im Namaste Schiffli Richterswil

Das Namaste Schiffli in Richterswil ist einer von 14 Partnerbetrieben des «Dinner for two»-Genussbüchleins 2021 der Region Obersee/Linth. Gewinnen ...

Essen & Trinken

Kunsthof Uznach: Vom Bauernhof zum modernen Restaurant

Das Restaurant Kunsthof in Uznach ist einer von 14 Partnerbetrieben des «Dinner for two»-Genussbüchleins 2021 der Region Obersee/Linth. Gewinnen Si...

Seedamm Plaza verwöhnt an Weihnachten und Silvester

Ob Weihnachten & Silvester im Seedamm Plaza oder zu Hause – Das Seedamm Plaza in Pfäffikon sorgt für gemütliche und besinnliche Feiertage.

Nur noch 2 Gault&Millau-Restaurants am Obersee

Der soeben erschienene Schweizer Gastroführer von Gault&Millau benotet 830 Restaurants mit 12 bis 19 Punkten. Nur noch zwei davon befinden sich im ...

Kleines, stilvolles Restaurant Falkenburg in Rapperswil

Das Restaurant Falkenburg in Rapperswil ist einer von 14 Partnerbetrieben des «Dinner for two»-Genussbüchleins 2021 der Region Obersee/Linth. Gewin...

Handcrafted Burger & Topped Fries in Loft-Atmosphäre

Heute öffnet im Pfäffiker Seedamm Center das neue BRIX Burger & Salad. Das Lokal mit Backsteincharme bietet Premium Burger aus Schweizer Fleisch od...

Fangfrische Fische im Rössli in Hurden

Das Rössli in Hurden ist einer von 14 Partnerbetrieben des «Dinner for two»-Genussbüchleins 2021 der Region Obersee/Linth. Gewinnen Sie jetzt ein E...

Asiatische Genussreise im Seedamm Plaza

Vom 4. bis zum 28. November, jeweils Mittwoch bis Samstag, bietet «KAORI & Friends» im SEEDAMM PLAZA eine asiatische Genussreise à la carte oder «t...

Swiss Jackpot jetzt auch im Casino Pfäffikon

Elf Schweizer Casinos sind am Swiss Jackpot angeschlossen, der an 88 Spielautomaten zu gewinnen ist. Nun ist auch das Casino Pfäffikon dabei.